MALZEMELERYarım kilo köftelik kıyma,1 yumurta,2-3 dilim kuru ekmek,1 baş orta boy kuru soğan,Tuz,Karabiber,Kimyon,Nane.HAZIRLANIŞIKıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilave edelim. Yumurtayı da ilave ederek...
MALZEMELER3 Yaprak Jelatin4 Yumurta3 Kahve Fincanı Kahve1 Paket Vanilya2,5 Çay Bardağı Tozşeker1 Çorba Kaşığı Konyak300 gr Krem Şanti300 gr Böğürtlen (dondurulmuş)HAZIRLANIŞI Jelatin yapraklarını soğuk suda...
MALZEMELER3 Tavuk Göğsü100 gr Mantar2 Soğan1 Çorba Kaşığı Un1 Kahve Fincanı Margarın3 Çay Bardağı Tavuk Suyu1 Çay Bardağı Krema3-4 Dal MaydanozBir Tutam KekikTuz, KarabiberPİLAV İÇİN:1...
MALZEMELER1 paket Talyatelle makarna Üzeri için: 12-15 dilim mozarella peyniri HAZIRLANIŞI Önce talyatelle makarnayı 8-10 su bardağı tuzlu suyla 9-12 dakika kadar haşlayıp, süzelim. Şimdi...
MALZEMELER125 gr yumuşamış margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 2 adet yumurta 12 yemek kaşığı tepeleme un (2 su bardağı) 1 tatlı kaşığı tuz İçinin harcı...
MALZEMELER250 gr yarma 10 su bardağı kemik suyu1 adet soğan500 gr yoğurt½ adet limon suyu3 yemek kaşığı tereyağı2 adet yumurta sarısı 2 kahve fincanı un1...
MALZEMELER5 adet bıldırcınasma yaprağıTuz, karabiber5 KişilikHAZIRLANIŞIBıldırcınların tüylerini temizleyin. Bıldırcınları ıslak bir bezle iyice sildikten sonra bol suda yıkayın. Gerisinden, karın boşluğuna kadar bıçakla kesin ve...
MALZEMELER4 kişilik8 adet bıldırcın 2 çorba kaşığı tereyağıtuzbir tutam karabiber250 gr taze mantar1 bağ kıyılmış maydanoz½ su bardağı et suyu1 adet bütün yağlı kağıt -ortadan...
MALZEMELER5 adet bıldırcınTuz, karabiber5 KişilikHAZIRLANIŞIBıldırcınların tüylerini yolup, ıslak bir bezle iyice silin. Yıkayıp, kuruladıktan sonra ortalarından ikiye kesip, içini temizleyin ve kemiklerini çıkarın. Sert bir...
MALZEMELER4 Adet Kuzu İncik2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ1 Çorba Kaşığı Un1 Çorba Kaşığı Salça12 Adet Arpacık Soğanı2 Adet Çarliston Biber2 Adet DomatesTuzKızartmak için Sıvı YağHAZIRLANIŞI...
Malzemeler (8 Kişilik) 600 Gr Un3 Adet Yumurta4 Çorba Kaşığı Bal100 gr Tereyağı250 gr Pudra Şekeri1 Tatlı Kaşığı Karbonat1 Tatlı Kaşığı Tarçın3 Adet...
Malzemeler(6 Kişilik) 1 Su Bardağı Yoğurt1 Su Bardağı Sıvı Yağ1 Paket Margarin2 Su Bardağı İri Dövülmüş CevizAlabildiği Kadar Un1 Paket Kabartma Tozu1 Adet...
Malzemeler(5 Kişilik) 200 gr Margarin2 Adet Yufka250 gr Tel Kadayıf150 gr İri Dövülmüş CevizTarçınŞerbeti için: 4 su bardağı şeker3 su bardağı su1/4 limonSüslemek...
Malzemeler(6 Kişilik) 1,5 Su Bardağı Su2 Su Bardağı Un3 Çorba Kaşığı Margarin3 Adet Yumurta1 Tutam Tuz1,5 Su Bardağı Sıvı YağŞerbeti İçin:2,5 Su Bardağı...
Malzemeler(10 Kişilik) 1 Kg Baklavalık Un3 Adet Yumurta1/2 Çorba Kaşığı Tuz2 Su Bardağı Su1/2 Kg Nişasta400 gr Tereyağı2,5 Su Bardağı AntepfıstığıKaymakŞerbeti İçin:1 Kg...
Malzemeler1 çay bardağı zeytinyağı2 çay bardağı su2-3 damla limonYeteri kadar un (Yumuşak bir hamur için)Açmak için : 1 paket nişasta1 çay bardağı unİçi için...
Malzemeler(8 Kişilik) 1 Adet Yumurta1 Paket Margarin1.5 Çorba Kaşığı Yoğurt1 Çorba Kaşığı Sirke1 Çay Bardağı1 Paket Kabartma Tozu1 Kase CevizSıvı yağ, Alabildiği kadar...
Malzemeler(4 Kişilik) 8 tavuk budu4 yemek kaşığı ketçap2 yemek kaşığı Worcestershire sosu1/2 küçük soğan, iyice doğranmış25 gr şeker1 yemek kaşığı limon suyuTuzTatlı kırmızı...
Malzemeler (4 Kişilik) 4 Adet Tavuk BuduTuz, Karabiber300 ml. Barbekü Sosu veya Ketçap500 gr. Kereviz Sapı1 Yemek Kaşığı Sıvı YağŞeker1 Tatlı Kaşığı SirkeYemeğin...
Malzemeler(5 Kişilik) 400 gram kekik ve baharatla hazırlanmış köfte18 adet 30 gramlık pide200 gram patates püresi1 su bardağı et suyu50 gram tereyağıDomates sosuYoğurt...
Malzemeler(6 Kişilik) 3 Adet Havuç3 Adet Patates2 Çorba Kaşığı Süt2 Adet Yumurta½ Kg Az Yağlı Kıyma1 Adet Soğan1 Dilim Bayat Ekmek İçi1...
Malzemeler4 adet tavuk göğüs eti 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 adet havuç 2 yemek kaşığı margarin 1 adet orta...
Malzemeler500 gr. kuzu kuşbaşı 2 adet nar 4 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı margarin Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi Narları...
Malzemeler1 kg kuzu but (orta yağlı)100 gr kuyruk yağıYeteri kadar tuz, karabiber, kekikYemeğin Tarifi Kuyruk yağını incecik doğrayarak, tencerede yağını saiana kadar kavurun. İçerisine...
Malzemeler(4 Kişilik) 1 Paket Burgu Makarna500 gr Ayıklanmış Karides1 Su Bardağı Domates Ezmesi1 Taze Soğan1 Dilim Limon2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı2 Çorba Kaşığı Kaşar...
Malzemeler1 paket burgu makarnaYarım kilo ıspanak yaprağı3 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı un1,5 su bardağı süt100 gr kaşar peyniri1 çay kaşığı muskat rendesiYeteri kadar...
Malzemeler (4 kişilik) 400 gr. fener balığı filetosu8 adet lazanya2 adet domates2 adet sivri biber1 diş sarımsak1 adet küçük boy soğan3 çorba kaşığı...